“Los condrictios del Golfo San Matías: Programa de capacitación continua, del sector pesquero, para una explotación sustentable”
Históricamente, la investigación de los recursos pesqueros ha tenido como principal objetivo la explotación racional de las poblaciones de peces. En el manejo pesquero este objetivo ha sido extendido para incorporar también objetivos económicos, sociales y ambientales tales como el beneficio de los pescadores, la eficiencia económica, la asignación de recursos y la protección ambiental. Pero subordinado a todos esos objetivos está la necesidad de asegurar que las pesquerías sean explotadas sobre una base ecológicamente sustentable, único aseguro de continuidad de la actividad. La idea de sustentabilidad de la explotación pesquera ha sido y es discutida permanentemente en diversos ámbitos nacionales e internacionales.
