Los tiburones, las rayas y el pez gallo del Golfo San Matías – Hacia una explotación sustentable –.
En el Golfo San Matías los peces cartilaginosos, también conocidos como “condrictios” están representados, según se llevan registradas hasta el momento, por 33 especies (13 especies de tiburones, 19 de rayas y el pez gallo).
La vulnerabilidad biológica de este grupo hace que difícilmente puedan recuperarse de una pesca intensiva. Los peces cartilaginosos, a diferencia de los peces óseos, son muy longevos, crecen lentamente, tardan en madurar y tienen pocas crías después de un largo tiempo de gestación. Algunas de estas especies se encuentran en peligro de extinción.
En el Golfo San Matías, no se realiza una explotación pesquera dirigida sobre los peces cartilaginosos, sino que son capturados como fauna acompañante de la merluza común. No obstante, en los últimos 10 años se ha registrado un aumento de más de seis veces en el desembarco de rayas.
En el momento en que se inició el proyecto, de las 17 especies incluidas en los partes de pesca del Golfo San Matías, solo 4 pertenecían a peces cartilaginosos (3 tiburones: pez ángel, cazón y gatuzo y el pez gallo) y las rayas se registraban en forma general sin discriminar en especies. El registro insuficiente de capturas a pesar del aumento en sus desembarcos, sumado a la pérdida de información de los ejemplares que son descartados, generaba una falta de conocimiento e impedía saber el impacto que la pesca podía tener sobre estas especies.
Con la finalidad de promover la explotación sustentable y garantizar la conservación de los recursos del golfo para las generaciones futuras surge del grupo Condros, en el año 2008, este proyecto capacitación. El mismo es financiado por el Consejo Federal Pesquero (CFP) y contribuiye a los objetivos propuestos en el PAN-Tiburones de Argentina (Plan de Acción Nacional para la Conservación y Manejo de Condrictios), que fue aprobado por el CFP según la resolución CFP Nº 06/2009 con fecha 25 de Febrero de 2009.
Con el fin de facilitar el proceso de comunicación y capacitación con los distintos actores involucrados, las actividades fueron realizadas bajo la denominación de “Proyecto Tiburón”.
El Proyecto Tiburón ha sido declarado de Interés por el Honorable Concejo Deliberante de la Ciudad de San Antonio Oeste (Declaración 028/2008) y declarado de interés científico, ecológico y productivo por la Legislatura de la Provincia de Río Negro (Declaración 290/2008).
Hasta la fecha, el proyecto lleva cumplidas varias etapas en las cuales los objetivos originales fueron ampliándose respecto a los originales. Las mismas fueron aprobadas por el Consejo Federal Pesquero según las actas CFP Nº 12/08, CFP Nº 15/09 y CFP Nº 27/2010, para los períodos 2008-2009, 2009-2010 y 2010-2011, respectivamente.
Entre los objetivos formulados en la primera etapa se encontraron:
- incorporar en los partes de pesca en el caso de las rayas aquellas especies de desembarco más frecuente en la zona y, en el caso de los tiburones, aquellos de los cuales se necesite más información biológica,
- mejorar la identificación de las especies,
- mantener y enriquecer la comunicación entre los diferentes integrantes de la comunidad pesquera.





